アラビアン焼きそば

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何年かぶりに“アラビアン焼きそば”を買い置きしておいたのを思い出し、食う。
美味いのかどうかはよくわからないんだけど、唯一無二の味なんだ。
何より、懐かしい。
水分量の調節が難しいのも懐かしい。

そういえば、新婚の頃にアイータはこの焼きそばを知らないと言ってた。
なので、調べてみたらローカルフードだったみたいね。
今は全国販売されてるみたいだけど、一時期広い範囲で売り出したらまったく売れなかったからローカルに戻したんだとか。

『ふーん、そうなんだ』と“6へぇ”ぐらいを感じながら食らう。
やっぱり唯一無二の味。