“カットのみで低料金”の床屋に行ってみた。自称、人気店だそうで、今度から予約してほしいとのこと。で、土日はなかなか予約がとれないとも。聞いてると、彼が語ってるのはうんちくやこだわりではなく、“自分の都合”。『それは客が決める』ということを“自分…